2017. június 15., csütörtök

Sonkás csigatekercs

Ajándékba szerettem volna egy igazán mutatós, finom sós kalácsot készíteni.
A Kifőztük oldalán találtam rá erre a receptre. Tudtam, hogy ez lesz az igazi.


A recepten annyit változtattam, hogy a tésztájába kevés őrölt rozmaringot kevertem.
A töltelékből az uborkát kihagytam. A tésztát ecetes tormával kentem meg, arra terítettem a sajtot és a sonkát. A feltekert rúd két végét levágtam, 8 szeletre vágtam, és egy kerek tortagyűrűben lazán elrendeztem. A tetejét megkentem tojással és megszórtam szezámmaggal, majd sütöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése