A bodza virágja gazdag flavonoidokban, kiváló antioxidáns forrás. A bodzavirágból készült szörp vagy ivólé nyáron kiváló hűsítő.Hozzávalók: 10-15 virág, 2 bio citrom karikázva, 4-5 citrom leve, 45 dkg cukor
5 literes edénybe tesszük a hozzávalókat, vízzel teleöntjük, lekötjük és 3-4 napig állni hagyjuk. Leszűrjük és üvegekbe öntjük. Hűtőben pár napig eláll, de fagyaszthatjuk is a téli napokra.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése