A recept az Alnatura 2012 szakácskönyvből való.Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta, 40 dkg kecskesajt, 4 paradicsom, só, bors, bazsalikom, kakukkfű; nálam "bekúszott" még egy kis lókolbász is...
Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. Hagyjuk kiolvadni a leveles tésztát, nyújtsuk ki kb. 1 cm-es vastagságúra, vágjuk kb. 10x10 cm-es téglalapokra. Paradicsomokat felkarikázzuk. Mindegyik tésztalapra tegyünk paradicsomot, sajtot, sózzuk, fűszerezzük. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsire a tortácskákat, és süssük 15 percig. Miután kivettük a sütőből, szórjuk meg bazsalikommal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése