2014. március 2., vasárnap

Tojáskrém

Nagyon finom kenyérfeltét lett belőle! Ha nem visszük magunkkal iskolába, munkahelyre, nyugodtan keverhetünk hozzá apróra vágott vöröshagymát, lila hagymát, fokhagymát, snidlinget vagy éppen medvehagymát is. Úgy is finom!

Hozzávalók: 4 kemény tojás, 5 dkg puha vaj, csipet só, bors, friss vagy szárított kakukkfű, kevés curry por, őrölt szerecsendió, őrölt mustármag, kevés bors

A tojást egy tálban apróra törjük, belekeverjük a többi hozzávalót. Botmixerrel vagy robotgéppel krémesre keverjük. Jól záródó dobozkában pár napig eláll a hűtőben.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése